Ada berbagai jenis kuliner Indonesia yang populer dan dicintai oleh banyak orang. Cita rasanya yang lezat dan memukau, membuatnya memiliki tempat spesial di hati masyarakat. Tidak hanya masyarakat Indonesia, banyak orang dari mancanegara pun menyukai kuliner khas Indonesia. Sebenarnya, apa yang membuat kuliner Nusantara ini dicintai oleh banyak orang? Simak selengkapnya di sini!
Alasan Kuliner Indonesia Dicintai Banyak Orang
Kuliner dari Indonesia dicintai oleh banyak orang bukan tanpa alasan, berikut adalah berbagai alasan mengapa kuliner khas Indonesia mampu memikat hati banyak orang.
● Kuliner Khas Indonesia Sangat Beragam
Indonesia merupakan salah satu negara yang sangat kaya akan kuliner atau masakannya. Terdapat berbagai jenis kuliner, mulai dari makanan berat hingga berbagai jenis jajanan yang nikmat untuk disantap sambil bersantai. Setiap daerah memiliki makanan khasnya masing-masing, dengan cita rasa yang bervariasi. Banyaknya variasi ini disebabkan oleh berbagai hal, mulai dari kondisi geografis hingga selera dari masyarakat sekitar.
Sebagai contoh, daerah Makassar yang dekat dengan laut, terkenal dengan makanan lautnya. Selanjutnya, ada daerah Madura yang terkenal dari hidangan sate, karena terdapat banyak hewan ternak di sana. Selera setiap daerah umumnya juga berbeda, misalnya Jawa Tengah yang makanannya yang cenderung manis dan Padang yang dikenal dengan cita rasa pedas. Keragaman ini membuat makanan Indonesia semakin kaya dan dicintai banyak orang. Karena Anda bisa memilih sendiri jenis kuliner yang paling cocok di lidah Anda.
● Memiliki Cita Rasa yang Lezat
Makanan Indonesia memiliki cita rasa yang luar biasa, kenikmatannya membuat banyak orang yang mencintai kuliner khas Indonesia. Sudah bukan hal baru jika banyak orang yang membanggakan cita rasa dari makanan Indonesia. Anda bisa menikmati berbagai kelezatan yang disajikan dalam setiap jenis masakan. Karena memiliki variasi yang beragam, maka Anda juga bisa memilih makanan favorit sesuai dengan cita rasa yang Anda sukai.
● Kuliner Indonesia kaya Akan Bumbu dan Rempah
Cita rasa yang hadir dalam berbagai jenis kuliner khas Indonesia, tidak bisa lepas dari penggunaan berbagai bahannya. Bumbu dan rempah yang terkandung di berbagai jenis kuliner, membuatnya semakin memiliki cita rasa yang khas. Sumber daya alam yang dimiliki Indonesia memang sangat melimpah, termasuk berbagai jenis rempah-rempahnya. Inilah yang membuatnya banyak dimanfaatkan untuk mendukung cita rasa masakan.
● Harganya Cenderung Terjangkau
Berbagai jenis makanan Indonesia memiliki harga yang cenderung murah atau terjangkau. Jika dibandingkan dengan makanan lezat dari berbagai negara lain, masakan Indonesia yang juga lezat namun dijual dengan harga yang lebih murah. Inilah daya tarik makanan Indonesia, meski harus bersaing dengan berbagai makanan luar negeri yang semakin menjamur di Indonesia.
● Dilengkapi dengan Aneka Sambal
Alasan selanjutnya yang menjadi kebanggaan dari masakan Indonesia adalah adanya berbagai jenis sambal khas Nusantara. Sambal merupakan hal yang sulit untuk dipisahkan dari masakan Indonesia, terutama yang sangat menjunjung cita rasa pedas. Inilah salah satu hal yang membuat kuliner khas Indonesia sangat dicintai banyak orang. Ada berbagai jenis sambal yang bisa dicoba dan dipilih sesuai dengan selera, tentunya juga disesuaikan dengan jenis masakannya.Berbagai jenis sambal juga kaya akan bumbu dan rempah, sehingga rasanya semakin lezat dan cocok untuk menjadi pendamping masakan.
Itulah berbagai alasan mengapa kuliner khas Indonesia bisa memikat hati dan dicintai oleh banyak orang. Tidak hanya di kalangan masyarakat Indonesia, berbagai jenis kuliner Nusantara juga sudah dikenal oleh dunia. Dengan cita rasanya yang memukau, kuliner Indonesia memang pantas untuk menjadi kebanggaan. Ada banyak sekali jenis kuliner yang bisa dicoba, kuliner apa yang menjadi favorit Anda?
