Ekonomi global diisi oleh komoditi-komoditi dari berbagai negara. Kini, komoditi paling banyak peminatnya di seluruh dunia dalam dunia perikanan salah satunya adalah udang. Siapa yang tidak kenal dengan komoditi “seafood” terlezat ini?
Di Indonesia sendiri, udang menjadi komoditas populer yang masih menjadi penunjang ekonomi lokal dan global. Lalu, negara mana saja yang menjadi produsen udang terbaik dan terbesar selain Indonesia? Ikuti ulasan lengkapnya di sini!
Cocok Jadi Penunjang Ekonomi Global, Inilah 5 Negara Produsen Udang Terbaik!
Tidak hanya lezat untuk dijadikan bahan masakan apapun, udang juga memiliki banyak sekali nutrisi dan manfaat bagi tubuh. Maka dari itu, tidak heran jika popularitas udang meningkat dari tahun ke tahun. Ketahui daftar negara produsen udang terbaik dan terbesar berikut ini:
1. Ekuador
Ekuador masuk ke dalam daftar posisi pertama yang menjadi produsen dan eksportir udang dunia. Nilai ekspor udang negara Ekuador pada tahun 2022 mencapai angka US$2,16 miliar dengan produksi 241.201 ton. Tidak heran jika saat ini negara Ekuador berhasil menggeser negara produsen udang di lainnya, terutama di wilayah Benua Asia.
Negara-negara besar seperti Amerika Serikat menjadi pasar yang menguntungkan bagi para produsen udang Ekuador. Tercatat pada tahun 2022, Amerika Serikat mengimpor sebanyak 19.164 ton udang dari Ekuador.
2. India
Menjadi negara penyuplai 70% komoditas udang ke negara China, India menduduki posisi kedua sebagai negara produsen udang terbaik dan terbanyak di dunia. Jenis udang yang dihasilkan oleh India mayoritas adalah jenis udang vaname.
Per tahunnya, India dapat menghasilkan 500-600 ribu ton udang, yang mana negara ini sempat menduduki posisi pertama sebagai produsen udang terbanyak. Namun, posisi tersebut telah direbut oleh Ekuador yang saat ini lebih unggul dalam efisiensi produksi dan ekspor udang ke seluruh dunia.
3. Vietnam
Penunjang ekonomi global pada sektor perikanan, khususnya udang yang keempat adalah negara Vietnam. Terkenal dengan kesuksesannya di bidang perikanan tangkap dan budidaya, Vietnam tetap menjadi produsen dan eksportir udang terbesar, khususnya untuk pasar Uni Eropa.
Salah satu kunci sukses mengapa negara Vietnam tetap teguh menjadi negara produsen komoditas perikanan terbesar di Asia Tenggara adalah memanfaatkan teknologi satelit. Tidak heran jika penggunaan teknologi ini membuat nelayan Vietnam terus mengalami peningkatan dari sisi hasil tangkapan.
4. Indonesia
Negara penghasil udang terbanyak dan terbaik keempat dipegang oleh Indonesia. Komoditas udang yang menjadi primadona dipengaruhi oleh faktor geografis Indonesia yang luas. Cakupan nilai ekspor Indonesia sebanyak 40% dikarenakan ekspor udang ke berbagai belahan dunia.
Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) melaporkan jika nilai ekspor udang Indonesia yaitu sebesar US$2,16 miliar. Daerah di Indonesia yang menjadi produsen komoditas ini dapat ditemukan di Lampung, Cirebon, Lombok dan Jembrana.
5. Thailand
Thailand menjadi negara terakhir yang masuk ke daftar 5 besar produsen komoditas udang dunia. Menjadi salah satu negara di Asia Tenggara yang memiliki tambak udang dengan variasi yang banyak. Salah satu negara tujuan ekspor udang Thailand adalah China.
Tercatat Thailand pernah menghasilkan udang sebanyak 603.000 ton pada tahun 2011. Namun wabah EMS (Early Mortality Syndrome) membuat bisnis udang di Thailand terus-menerus mengalami penurunan hingga saat ini.
Itulah 5 daftar negara penghasil udang terbesar dan terbaik dunia, yang mana keberadaannya dapat menjadi penunjang ekonomi global hingga saat ini. Komoditas udang akan selalu menjadi favorit karena begitu luas dan banyaknya permintaan pada pasar global.
